Eindejaars private dining
Eindejaars private dining
Sluit het jaar feestelijk af bij Van der Valk Hotel 's-Hertogenbosch - Vught
Ervaar de winterse sferen in een exclusieve en besloten setting. Bij ons kunt u een sfeervolle privéruimte reserveren om samen met collega's of zakenpartners te genieten van een onvergetelijk diner. Perfect voor het versterken van zakelijke banden en het vieren van succes in een intieme en professionele omgeving.
Van klassieke gerechten tot innovatieve smaaksensaties, alles wordt bereid met de beste seizoensgebonden ingrediënten om uw gezelschap een unieke ervaring te bieden.
Aantal
Wij bieden diverse mogelijkheden voor groepen van 12 tot 250 personen, zodat u in alle rust en comfort kunt genieten van deze bijzondere dagen. Vanaf 80 personen wordt er een arrangement op maat gemaakt.
Private Dining à la carte menu
Vanaf €69,- p.p.
Keuze uit vis/vlees of vegetarisch
Ontvangst met een glaasje huisbubbels
Voorgerechten
Tonijntartaar met wasabimayonaise en roze gember
of
Koreaans gekruide steak tartaar met jalapeño chutney en limoenyoghurt
of
Carpaccio van tomaat met Burrata en basilicum
of
Gamba's met een limoensaus
Hoofdgerechten
Gegrilde Ribeye met citroen-tijm en kalfsjus
of
Zeebaarsfilet met gremolata, beurre noisette en kappertjes
of
Ravioli funghi-truffel met olijfolie en chips van Parmezaan
Dessert
Dessert van de chef
- Zie ook onze diverse buffetmogelijkheden -
Wilt u uw event nog feestelijker maken? Breid deze dan uit met een van onderstaande opties:
Een extra amuse
Een glas champagne bij ontvangst
Uw eigen logo op de schermen
Photobooth
Aanvragen
Voor meer informatie en reserveringen kunt u terecht bij een van onze eventplanners, bereikbaar op 073-6587708 of per mail events@vught.valk.com.
Of vul onderstaand formulier in. Onze eventplanners zullen dan contact opnemen en u verder informeren over de mogelijkheden.