Weihnachtsdinner à la Carte
Am 25. und 26. Dezember können Sie ein festliches À-la-carte-Weihnachtsdinner genießen, bei dem Sie Ihr eigenes ideales Weihnachtsmenü zusammenstellen. Wählen Sie aus einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl köstlicher Gerichte, die alle mit den besten saisonalen Zutaten zubereitet werden. Ob Sie traditionelle Weihnachtsklassiker oder innovative Geschmacksrichtungen bevorzugen – unser À-la-carte-Menü bietet Ihnen die Freiheit, ein Weihnachtsessen ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten.
Datum & Uhrzeit 2025
25. Dezember
26. Dezember
Preise
Suppe – Hauptgericht – Dessert: 53,50 €
Vorspeise – Hauptgericht – Dessert: 57,50 €
Vorspeise – Suppe – Hauptgericht – Dessert: 62,50 €
Kindermenü: 26,75 €
Menü an den Weihnachtstagen
An den Festtagen wird ein angepasstes Menü serviert. Am 25. Dezember servieren wir ausschließlich das À-la-carte-Weihnachtsmenü. Am 26. Dezember ist es auch möglich, aus unserer regulären À-la-carte-Karte zu bestellen.
Das À-la-carte-Weihnachtsmenü kann für bis zu 10 Gäste reserviert werden. Für größere Gruppen bitten wir Sie freundlich, das Weihnachtsbuffet zu reservieren.
Reservierungen
Reservieren Sie einen Tisch online über das untenstehende Formular oder telefonisch unter 073-6587777. Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung erst dann verbindlich ist, wenn Sie von uns eine Bestätigung per E-Mail erhalten. Eine Vorauszahlung ist erforderlich. Sie erhalten mit der Bestätigung einen Zahlungslink. Die Zahlung muss spätestens 2 Wochen vor dem Termin bei uns eingegangen sein, und die Teilnehmerzahl kann bis 1 Woche vor der Reservierung geändert werden.
Weihnachtsdinner à la Carte
Vorspeisen
Carpaccio vom Waardschen Rind mit Trüffelmayonnaise, Pinienkernen und Parmesan
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Fisch-Trio: Lachs-Petit Four, Thunfisch-Tataki mit Sesamkruste und Räucherforellenmousse
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Geräucherte Burrata mit marinierten Kirschtomaten, Avocadomousse, Pinienkernen und Apfelgelee (vegetarisch)
Suppen
Tomatensuppe mit Kräuterrahm (vegetarisch)
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Klare Pilzsuppe (vegetarisch)
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Asiatische Hühnersuppe mit Kokos
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Senfsuppe (vegetarisch)
Hauptgerichte
Hirschsteak mit Pfifferlingen, Speckwürfeln und Mandelblättchen
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Schweinefilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Speck, serviert mit Senf-Rahmsauce
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Tournedos mit rosa Pfeffersauce
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Gegrilltes Thunfischsteak mit Garnele, Wokgemüse, Nudeln und Teriyakisauce
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Pochierter Kabeljau mit schwarzer Pasta und gegrillten Jakobsmuscheln, serviert mit Hummersauce
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Pilzrisotto mit Parmesan, pochiertem Ei und einem Hauch Trüffel (vegetarisch)
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Mediterrane Quiche mit Ricotta, Spinat und Tomaten-Basilikum-Sauce (vegetarisch)
Dessert
Grand Dessert: Auswahl verschiedener süßer Köstlichkeiten
Kindermenü
Vorspeise: Mandarinen-Hühnercocktail, Tomatensuppe mit Fleischbällchen, vegetarische Pasta oder Carpaccio-Bonbon
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Hauptgericht: Wahl aus Chicken Nuggets, Krokette, Lachs, Schnitzel oder Pizza mit Mozzarella
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Überraschungsdessert für Kinder