Proef 't Seizoen - Asperges
Vanaf woensdag 3 april 2019 hebben we weer Asperges op de kaart!
Kom genieten en proef het asperge seizoen bij Van der Valk Hotel 's-Hertogenbosch- Vught.
Onze Aspergekaart:
Salade met asperges, gamba’s en een limoendressing € 8,50
Licht gebonden aspergesoep met ei en een julienne van ham en bieslook € 6,50
Asperges Flamande € 22,50
Asperges met kabeljauwrugfilet en Hollandaisesaus € 23,50
Asperges met gamba’s en een cocos-limoensaus € 23,50
Asperges met gegrilde kalfsrib, roseval aardappeltjes en bearnaisesaus € 23,50
Roergebakken asperges op dun gesneden gerookte zalm overgoten met Hollandaisesaus € 23,50