Eten & Drinken

Paas familiebrunch

Vrolijke Paasbrunch
Tijdens Pasen kunt u terecht in hotel 's-Hertogenbosch - Vught voor een uitgebreide brunch. Voor de kinderen is de Paashaas aanwezig die leuke kunstjes kan en er met de kinderen samen een groot feest van maakt. Ook zal er dit jaar door de kinderen gezocht gaan worden naar het Gouden Ei!

Na een sprankelende ontvangst presenteren onze koks u een scala aan voorgerechten in buffetvorm gepresenteerd met diverse luxe broodjes en warme en koude gerechten.

--------------------------------------------------------------------------------

€ 29,50 per persoon
Kinderen tot 4 jaar gratis, kinderen van 4 tot en met 11 jaar € 14,75
Kinderen 0 t/m 3 gratis

Aanvang: 11:00 uur

Menu Paasbrunch                                             


Kipreepjes met kerry mayo

Cous cous salade

Makreel op Engelse wijze

Carpaccio van het Waards rund

Vitello Tonato

Brabantse plaat ham met meloen en een sinaasappel chutney

 

Diverse vis- en vleessalades

Ardennerham met meloen

Gerookte zalm en verse zalm

Tomatensoep met kruidenroom

Gevogelte fond met kip en groene kruiden

 

Schol filet gevuld met een groenten farce en een kreeften jus

Zalm filet met een kruiden korst

Lamsoester van de grill met een tomaten/kruiden boter

Scharrel kippen dijen met bombay bali saus

Varkenshaas medaillon met een honing tijm saus

Biefreejes met stroganoff saus

Roerei met spek

Rijst /noedels

 

Voor de kinderen;

Frites

Diverse snacks

 

Verder is het buffet voorzien van diverse broodsoorten, mini worstenbroodjes,paasbrood

 

Uitgebreid Grand Dessertbuffet