Ostern-Family buffet

Ostern-buffet Sonntag, 20. April 2014
Ab 17:00

Wir beginnen den Abend mit einer Auswahl an Speisen in Buffetform, begleitet von verschiedenen Arten von Brot und Butter.

Klare Brühe mit Frühlingszwiebeln. 
Grüne Tomatensuppe mit Kräuter-Croutons.

Eintopf von Lachs und Pangasius mit Wok Gemüse, Sojasprossen und Sesam-sauce
Kalbfleisch Austern gefüllt mit Kräuter-Käse und eine grün-Pesto-sauce
Lammkotelett mit einem sonnengetrocknete Tomaten-Öl
Schinken aus der Klemme mit einer Senf-Pernod-sauce
Piri-Piri-Hähnchenschenkel
Steak mit Pfeffersauce
Spargel mit Schinken und Ei
Kartoffel-gratin
Heißes Gemüse Reis
Vor Ort im Wok bereiten wir für Sie; Lachs, Garnelen, Huhn, Schweinefleisch und steak